GRAND VIN DU LANGUEDOC

充满激情的团队

充满激情的团队

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Jérémy, Gérard和其他人……

钟爱葡萄园和葡萄酒的Vianney 和Emilie以及他们的孩子长年居住在这里。为了酿造出圣·让·多米尔城堡的佳酿,他们招集了富有激情、经验丰富的人员加盟团队。
首先是酒庄的总管,Jérémy。Jérémy拥有在勃艮第、加利福尼亚、新西兰和英格兰的酒庄工作的丰富经验。如今,他负责酒庄的生产技术管理,并监督实施各个不同环节。他在闲暇之余,还经营打理自己的一小片葡萄园!
接下来要介绍的Gérard,他堪称圣·让·多米尔的活历史。作为已经退休的葡萄园工人,他在庄园里已经生活了25年之久,他丰富的经验和阅历可以给团队成员很好的建议。

从星级饭店到葡萄园……

还有Quentin,我们葡萄园里的同事。曾在星级饭店工作。出生在萨瓦地区,他携阿尔比斯山之雪水来“浇灌”我们的葡萄园。作为一个美食家,闲暇时他依然会在庄园里采摘野生芦笋和其他野菜。最后,不要忘记Ludovic。就读于蒙彼利埃葡萄酒栽培酿造专业,他现在庄园实习。作为团队里最年轻的成员,他热爱自然,十分关注庄园生态系统的保护。

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